La Carte
Découvrez les créations gourmandes du moment :
Entremet
Chocolat-Praliné
Mousse chocolat noir, crémeux praliné, croustillant praliné et grué de cacao,
biscuit moelleux noisette.
6 parts - 30€
8 parts - 40€
10 parts - 50€
Fraisier
Biscuit pain de gènes, confit de fraises, crème vanillée, fraises fraîches.
8 parts - 40€
10 parts - 50€
12 parts - 60€
Tarte
Citron Meringuée
Pâte sucrée, crémeux citron, meringue fondante et gel de citrons.
6 parts - 27€
8 parts - 36€
10 parts - 45€
Tarte Bourdaloue
Pâte sucrée, crème d’amande à la fève de tonka, poires.
6 parts - 24€
8 parts - 32€
10 parts - 40€
Pavlova de saison
Meringue craquante, crème légère vanillée, confit de fruit de saison, fruits frais de
saison.
6 parts - 27€
8 parts - 36€
10 parts - 45€
Paris-Brest
Chou craquant, crème praliné et praliné maison.
8 parts - 34€
10 parts - 42€
Number Cake
Choix de garnitures et tarifs disponibles sur simple demande, n’hésitez pas à nous contacter.
Format A3 - 10/12 parts - A partir de 55€
Cake Marbré
Cake moelleux vanille et chocolat, glaçage rocher au chocolat et éclats
d’amande.
Format 8 parts - 16€
Cake Orange et Bergamote
Cake moelleux à l’orange et à la bergamote
Format 8 parts - 14€
Mignardises
Saveurs du moment: Tarte citron meringuée, entremet chocolat praliné, pavlova
de saison, chou façon Paris-Brest.
Le plateau de 20 mignardises - 45€
Minimum de commande: 2 plateaux
Parlons en !
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Pour toute demande de pâtisseries non présentes sur la carte, merci de nous contacter afin que nous puissions évaluer votre demande.
Un minimum de 12 parts est requis pour ce type de commande.